Dolci per passione...salati per amore

Per la serie "prima o poi ritornano" eccomi nuovamente qui con la speranza che, quello trascorso, sia stato per tutti il Natale desiderato e che il Nuovo Anno porti quella ventata di cambiamento che serve tanto alla nostra nazione per risollevarsi da questo periodo non proprio idilliaco. Saluto quest'anno lasciandomi alle spalle gli eventi spiacevoli e portando nel cuore i momenti più belli; accolgo il nuovo anno con la speranza che possa concludersi  portando nel cuore solo momenti  belli ed è questo che auguro a tutti voi... Immagine presa dal web Per Natale  ho deciso di abolire i tradizionali regali e di preparare dei biscotti da donare ai miei cari. I cookies sono tratti dal libro "Le dolci tentazioni" di Luca Montersino, per i brutti ma buoni cliccate qui , tutti gli altri sono dei biscotti di pasta frolla. Cookies di Luca Montersino (Ingredienti per 130 biscotti): 300 g di burro 225 g di zucchero di canna grezzo 120 g di uova...

Un tiramisù veloce e, soprattutto, a prova di bimbi... Tovagliolo Vanessa Avorio  Creativitavola Ingredienti per 4 coppe: 1 preparato per tiramisù San Martino 4 biscotti digestive McVitie's ai fiocchi d'avena 500 ml di panna fresca Preparazione: Versate il contenuto della busta grande in una terrina, aggiungete 500 ml di panna fresca e montate con le fruste elettriche per circa 2 minuti. Sciogliete una busta di cappuccino in 125 ml di acqua e immergete i digestive . Coprite il fondo della coppa con un pò di crema, adagiate il biscotto e coprite con la crema fino al bordo. Cospargete il cacao contenuto nella busta piccola in modo da ricoprire completamente il dolce.  Mettete in frigo per 10 minuti circa prima di servire. In cucina con me: San Martino Creativitavola Digestive McVitie's ai fiocchi d'Avena