Dolci per passione...salati per amore

Ancora zucca... Ingredienti per 4 persone: 500 g di tajarille Mugnaia di Elice 500 g di polpa di zucca 25 g di burro salvia sale 1 dado ferioli Grok gusto cereali pistacchi tritati  Fate sciogliere il burro e unite la salvia tritata; aggiungete la zucca tagliata a cubetti, far ammorbidire e continuate la cottura unendo il brodo del dado. Cuocete la pasta e servitela con grok sbriciolati e granella di pistacchi. In cucina con me: Tajarille MUgnaia di Elice Grok gusto cereali Dado Ferioli

Ecco una delle ultime ricette estive... Ingredienti per 8 spiedini: 8 pomodorini 8 fette di bresaola 8 Grok gusto classico olio extra vergine d'oliva Dante qualche goccia di Lemond'Or Polenghi pepe bianco Preparazione: In una ciotolina fate un'emulsione di olio, succo di limone e pepe; con un pennello imbibite le fette di bresaola  (il limone aiuta a non farle annerire). Prendete gli stuzzicadenti e inserite per primo un pomodorino, poi la una fetta di bresaola ripiegata e terminate con Grok. Servite subito. In cucina con me: Olio extra vergine d'oliva Dante Grok gusto classico Lemond'Or

Troppo caldo...ma quando finirà? Dato che a pranzo sono sola e la voglia di cucinare è pari a zero, ho optato per un piatto veloce ma nutriente. E' una monoporzione per cui scrivo direttamente dosi e preparazione: in una terrina mescolare 50 g di rucola, 100 g di gamberetti lessati e sgusciati,sale, pepe nero e olio; impiattare e completare con glassa di aceto balsamico e qualche Grok gusto classico In cucina con me: Grok gusto classico  Olio extra vergine d'oliva Dante

Ringrazio ancora tutti i miei amici per la vicinanza dimostratami e mi scuso per la mia latitanza dai vostri blog. Il nonno sta migliorando lentamente e non possiamo lamentarci anche se sappiamo che la guarigione sarà piuttosto lunga; non importa, ciò che conta è vederlo sereno e combattivo nonostante i dolori. Per via del caldo di questi giorni sto cucinando piatti a base di verdure preferibilmente grigliate e gratinate in forno...stamattina mi sono sbizzarrita e con pochi ingredienti ho cucinato tre pietanze davvero appetitose, salutari ma soprattutto veloci. E' il primo post da due settimane che pubblico quasi in tempo reale... Nonostante abbia usato la telecamera le foto sono più nitide di quelle degli altri post...ma oggi andrò a comprare la fotocamera nuova. Questo è il primo dei tre , nel corso dei giorni vi posterò anche gli altri piatti. Ingredienti per 4 timballini: 1 melanzana tonda 1 zucchina 2 pomodori provola timo tritato sale e pepe q.b...

Ieri non l'ho fatto ma comincio col ringraziare i miei  amici blogger che in questi giorni hanno avuto tutti parole d'affetto per me e per mio nonno...A proposito, ricambia i vostri saluti. Nell'attesa del secondo intervento io ritorno a occuparmi del mio blog non solo per postare ricette e collaborazioni ma anche per  fare le mie visitine quotidiane agli altri blog. Vi ringrazio ancora tutti e da oggi  leggerete di nuovo i miei commenti  in calce ai vostri post...  Questo piatto è ideale per i giorni di caldo soffocante perchè si prepara veramente in pochissimo tempo, è leggero, fresco e molto gustoso; io l'ho sempre fatto solo con lo yogurt ma visto che ho ricevuto questi versatili snack ho deciso di fare una variazione aggiungendo una cremina di  Grok Mio marito l'ha gradito molto e spero anche voi... Preciso una cosa lo yogurt della Easiyo ha un gusto molto simile ai formaggi spalmabili e una consistenza tipo mascarpone...se non volete prov...

Venerdì ho ricevuto queste prelibatezze dalla  Grok  ma non avendo  avuto molto tempo per scrivere il post vi presento questi deliziosi prodotti solo ora. Grok  è l'unico, il primo snack cotto al forno con grana padano, senza l'aggiunta di additivi e conservanti, che non si conserva in frigo. Grok  è il giusto modo di concedersi una merenda senza sensi di colpa in quanto è ricco di calcio, fosforo e proteine. Grok  è ottimo sia consumato "nature" sia aggiunto ai vostri piatti. E' disponibile in 3 gusti: Classico, Deciso, Con cereali. Per maggiori informazioni visitate il  sito