La mia collaborazione con Pensofal

Per chiudere la giornata in bellezza il terzo pacco di ieri...arrivato nel pomeriggio e mentre mi stavo concedendo un attimo di tregua (la mia piccola dormiva), ma mai regalo fu più gradito...
Non so se per voi è lo stesso ma per me collaborare con un'azienda non è un onere ma  un onore...E, quando scarto i pacchi, sono eccitata come una bimba davanti a un regalo.
Queste pentole della Pensofal le ho aspettate con trepidazione perchè sono i miei strumenti del mestiere. Posso dirvi una cosa? Difficilmente mi capita di far attaccare il cibo perchè conosco i miei strumenti e so perfettamente quanto possono resistere senza la mia supervisione...In altri blog, collaborazioni a parte, ho visto che spesso indicano il tipo di pentola che usano e io concordo con loro perchè i tempi di cottura variano anche a seconda degli strumenti che si usano, in cucina sono tante le  variabili che messe insieme fanno la differenza.
Non seguite mai le ricette proprio alla lettera perchè se saranno un flop ve la prenderete con chi, invece, ha ormai assodato quel procedimento, ma lasciatevi sempre un margine entro cui muovervi liberamente  mettendoci del vostro.
E' solo un consiglio ma io lo applico sempre...
Ed ora vi presento le mie nuove compagne di viaggio...

Nel dettaglio...

Actual PastaSì Family 5L

Pentola multiuso brevettata, che con il suo esclusivo e brevettato sistema di chiusura del coperchio consente di scolare perfettamente pasta, verdure, patate, riso, uova o altre pietanze direttamente dalla pentola.

PastaSì presenta notevoli vantaggi di utilizzo:
• Riduce il tempo di cottura grazie alla forma bombata
del fondo con conseguente risparmio energetico.
• Garantisce sicurezza nell’utilizzo grazie all’esclusivo
sistema di bloccaggio.
• Semplice da usare per cuocere, scolare, condire
e saltare i cibi.
• Dura più a lungo ed è facile da pulire.
• Sicura su tutte le piastre di cottura.
• Come tutti i prodotti Bioceramix® è garantita 5 anni.
• è disponibile nelle misure: 1,5 Lt 16cm, 5 Lt 20cm, 7 Lt 24cm.
• Confezionate in scatola singola litografata





Bioceramix VapSì Wok

VapSi è composto da quattro pezzi che racchiudono 

molteplici funzioni:

• è composto da un padellone alto a due maniglie, 

una griglia forata, una pinza ed un coperchio a cupola.

• La funzione primaria è la cottura a vapore ma può

essere altresì usato per friggere, riscaldare, scongelare,cuocere due cibi contemporaneamente etc... . 

• La griglia può essere utilizzata in forno, per pizze, crostate, biscotti, etc... .

• Come tutti i prodotti Bioceramix® il VapSi è garantito 5 anni.

• Confezionato in scatola litografata.

Questa è solo una piccola rappresentanza dei prodotti che la Pensofal produce perciò Vi invito a visitare il loro sito per vedere l'ampia scelta dei prodotti disponibili.

Personalmente ringrazio Anna Sollo per la disponibilità, cortesia e serietà con cui si è posta nei miei riguardi.

Pensofal