Un altro premio

Ringrazio Monica di Casa di Mony per avermi donato questo premio

Come sempre, lo metto a disposizione di tutti coloro che si uniranno al mio blog....

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PURCHE' SIA DOLCE...Il mio primo giveaway

Fra un mese esatto sarà il mio compleanno e ho deciso di festeggiarlo virtualmente con voi organizzando il mio primo giveaway. Non c'è stata molta organizzazione dietro, l'ho pensato oggi, ho creato il banner praticamente in mezz'ora e ho contattato mia sorella per concordare i premi. Ecco il banner (spero che vi piaccia, nei prossimi giorni pubblicherò la ricetta della torta nella foto) Il giveaway è valido da oggi 26 maggio 2014 alle 23.59 del 26 giugno 2014 L'unica regola? Lo dice il titolo stesso: "Purchè sia dolce". Mi piacerebbe avere una raccolta di dolcetti tutti nuovi da poter sperimentare. Per partecipare dovrete esporre il banner sia nella Home del vostro blog (o nella pagina dedicata ai contest e ai giveaway) che nel post che pubblicherete per me, con link a questo post. Possono partecipare solo i possessori di un blog. I vincitori saranno 3 e saranno sorteggiati, nei giorni successivi alla fine del giveaway, direttamante dalle ma...

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Grazie Mariangela...Treccine di ricotta di Luca Montersino

Oggi ho ricevuto la gradita telefonata di un'amica food blogger (in barba a chi si approccia al nostro mondo con invidia e arrivismo) ed abbiamo fatto una piacevolissima chiacchierata di quasi un'ora. Ho avuto l'impressione che ci conoscessimo da sempre, nessun imbarazzo, nessun silenzio, solo tanti consigli e scambi di opinione su quella che è la nostra quotidianità. Spero possa nascere una bella amicizia, anche non virtuale, e che ci siano altre piacevoli telefonate. Per adesso posso solo darle un grosso abbraccio e dirle: "continua così cara Mariangela che sei grande!!!". Ritorno con un'altra ricetta di Luca Montersino, che ho dovuto leggermente modificare aumentando la farina perchè seguendo le sue dosi l'impasto risultava troppo morbido e poco maneggevole. Spero che qualcuno di voi le abbia provate e sia riuscito meglio di me, magari avrò sbagliato qualcosa. Riporto fedelmente la sua ricetta tratta dal libro "Le...

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Non ne abbia a male il talentuoso Stefano Accorsi se ho preso in prestito una sua espressione resa famosa da uno spot di molti anni fa... Faccio una piccola premessa per spiegare la scelta di preparare due torte di rose ma con ripieni differenti. Quasi tutti i sabato sera mia sorella e suo marito vengono a cena a casa nostra e, siccome i maschi di casa hanno gusti un pò difficili, ho pensato bene di preparare 2 torte completamente opposte per assecondare le preferenze di ognuno. Il risultato? Non è rimasto nulla, nemmeno un misero bocciolino. Vi consiglio di provare assolutamente l'abbinamento funghi e tonno: è divino. Mi scuso per la qualità delle foto ma la sera non è proprio il mio forte per realizzare un discreto servizio fotografico. Ingredienti per 2 torte: Impasto: 1 kg di farina manitoba 2 uova 350 ml di latte intero 1 cubetto di lievito di birra 80 g di zucchero 90 ml di olio extra vergine d'oliva Dante 30 g di sale Prep...